|
هــــل
 گیاهی علفی و دارای ریزوم پایای مفصلداری است که همه ساله شاخههای هوائی انبوه به ارتفاع ۴ تا ۵ متر از آن خارج میشود. ساقههای هوائی شبیه برگ به هم پیچیده و به ارتفاع ۲ـ۳ متر که از قاعدهٔ این ساقه یک یا دو ساقهٔ گل دهنده به ارتفاع تا یک متر ظاهر میشود..براي خواندن ادامه مطلب اينجا كليك كنيد |+| نوشته شده توسط انجمن علمي گروه باغباني در چهارشنبه بیست و هشتم فروردین 1387 و ساعت 16:28  زعفران
 زعفران گياهي است با نام علميSativus crocus از خانواده زنبق.اين گياه چند ساله ، داراي پياز كوچك ، تقريبا كروي ، و پوشيده شده از غشاي قهوه اي رنگ مي باشد. اين گياه ، بومي نواحي مختلف آسيا به ويژه جنوب غربي آسيا ، جنوب اروپا و جنوب اسپانيا است ، ولي در حال حاضر
در نقاط ديگري از دنيا كشت و برداشت مي شود . ارتفاع قسمت هوايي و بيروني
گياه حدود 10تا 30 سانتي متر بوده كه داراي ساقه و تعدادي برگ هاي باريك
است . از وسط برگ ها ، ساقه توليد شده ، گل خارج مي شود و در ماه هاي مهر
تا آذر گل ها به تعداد يك تا سه عدد بر روي هر ساقه ظاهر مي شوند.براي خواندن ادامه مطلب اينجا كليك كنيد |+| نوشته شده توسط انجمن علمي گروه باغباني در دوشنبه ششم اسفند 1386 و ساعت 11:45 قهوه
قهوه درختي است كه ارتفاع آن تا هشت متر ميرسد داراي ساقه اي استوانه اي شكل و برگهاي نوك تيز ، متقابل ، بيضوي و هميشه سبز مي باشد . گلهاي قهوه برنگ سفيد و بطور رگوهي در كنار برگها ظاهر مي شود . ميوه آن كه به نام قهوه معروف است بشكل تخم مرغي و برنگ سبز بوده كه تدريجا زرد و سپس قرمز مي شود . بهترين نوع قهوه ، قهوه عربي است كه بحالت خودرو در حبشه ،سودان و مناطق استوائي آفريقا وجود دارد ولي اكنون كشت آندر برزيل ، ونزوئلا ، جزائر آنتيل و ديگر مناطق آمريكاي جنوبي مرسوم است براي خواندن ادامه مطلب اينجا كليك كنيد |+| نوشته شده توسط انجمن علمي گروه باغباني در دوشنبه ششم اسفند 1386 و ساعت 11:34 دارچین
دارچين از قديم الايام در دنيا بكار ميرفته است در مصر حتي قبل از ساختمان اهرام ثلاثه مصر براي درمان امراض مختلفه مصرف مي شده است . اسم دارچين Cinnamon از كلمه عربي Kinnamon مشتق شده و در كتاب مقدس به آن اشاره شده است و در مراسم مذهي يهوديان بكار مي رفته است . دارچين پوست درختي است كه تا 10 متر ريشه مي كند برگ اين درخت سبز سير و داراي گلهاي برنگ سفيد مي باشد . پوست اين درخت را كنده و معمولا پوارد مي كنند و در غذا يا بعنوان چاي از آن استفاده مي كنند .
براي خواندن ادامه مطلب اينجا كليك كنيد |+| نوشته شده توسط انجمن علمي گروه باغباني در دوشنبه ششم اسفند 1386 و ساعت 11:25 |
